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Receita BnT: Bolinho de queijo com maisena é opção rápida e saborosa para o dia a dia

Petisco super prático, rápido e que vai fazer sucesso!

Bolinho-de-queijo-com-maizena
Reprodução
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Se você procura uma receita prática, econômica e que agrade a todos os paladares, o bolinho de queijo com maisena pode ser a escolha ideal. Com ingredientes simples e acessíveis, esse petisco é perfeito para acompanhar o café da tarde, servir como entrada ou até surpreender os convidados em pequenas reuniões.

O segredo da receita está na escolha do queijo: opte por um com maior teor de gordura, como a mussarela, para garantir a textura cremosa por dentro e o famoso efeito “puxa-puxa” que conquista qualquer um. A maisena entra em cena para dar o ponto certo à massa, facilitando na hora de modelar as bolinhas.

Veja como preparar:


Ingredientes

  • 300 g de queijo mussarela ralado

  • 3 colheres (sopa) de maisena

  • 1 ovo

  • Sal a gosto

  • orégano gosto


Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o queijo ralado, a maisena, o ovo, o sal e a páprica.

  2. Amasse bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.

  3. Modele pequenas bolinhas com a massa.

  4. Aqueça o óleo e frite os bolinhos até que fiquem dourados por fora.

  5. Escorra em papel-toalha e sirva ainda quentes.


A receita é bastante versátil: você pode variar os temperos usando pimenta-do-reino, orégano, cebolinha ou outras ervas e especiarias a gosto. Para acompanhar, uma dica é servir com um molho de pimenta caseiro, que combina perfeitamente com o sabor do queijo.

Simples, rápido e delicioso!


Boca no Trombone
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Boca no Trombone
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