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5 receitas fáceis e deliciosas de costela assada

Por Redação BnT · há 21h

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Ovo mexido de hotel: descubra o truque para preparar um café da manhã cremoso e irresistível

12 ago

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Receita fácil e saborosa de palmito caprese do Catraca Livre

11 ago

10 ago

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Aprenda a receita do bolo chocomoça cremoso na medida certa

O Catraca Livre divulgou a receita do bolo chocomoça cremoso, com dicas para acertar nas quantidades. A publicação revela alguns ingredientes e uma etapa do preparo. Veja o que se sabe sobre essa sobremesa que conquistou a internet.

10 ago

09 ago

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Chefs italianos explicam por que evitar azeite na água do macarrão

Uma publicação do Catraca Livre repercutiu a posição de chefs italianos sobre o uso de azeite na fervura do macarrão. Eles afirmam que a prática é desnecessária e prejudicial à aderência do molho. A técnica tradicional recomenda água abundante, sal na medida e agitação nos primeiros minutos.

09 ago

08 ago

Receitas

Chimichurri para pizza: o segredo das pizzarias

O chimichurri, tradicionalmente usado em churrascos, ganha uma versão adaptada para pizzas, com menos acidez e óleo de girassol como base. A receita, divulgada pelo Catraca Livre, destaca o equilíbrio de temperos para harmonizar com queijo e molho de tomate. Veja como preparar e aplicar corretamente.

08 ago

07 ago

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3 receitas de sobremesas com tangerina

O Catraca Livre publicou três ideias de sobremesas que têm a tangerina como protagonista. As receitas incluem combinações com cream cheese, castanha-do-pará e gelatina incolor, perfeitas para a estação.

07 ago

05 ago

Receitas

5 receitas vegetarianas de quiche ricas em proteínas

O artigo apresenta cinco opções de quiches vegetarianas com alto teor proteico, ideais para o almoço. As receitas utilizam ingredientes como farinha de amêndoas, quinoa, grão-de-bico e lentilha. O preparo inclui massa pré-assada e recheios cozidos até firmar.

05 ago

03 ago

Receitas

3 receitas rápidas e ricas em proteínas de torta de frango

O portal Catraca Livre compartilhou três opções de torta de frango focadas em proteínas: uma tradicional, uma com farinha de grão-de-bico e uma fit com batata-doce. Confira os detalhes.

03 ago

02 ago

Receitas

Versão fácil e cremosa do risoto preguiçoso de alho-poró

O risoto preguiçoso de alho-poró é a opção ideal para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Compartilhado pelo Catraca Livre, o prato usa ingredientes simples e um método de preparo que reduz o trabalho de mexer constantemente. O resultado é um risoto cremoso e aromático, perfeito para o dia a dia.

02 ago

01 ago

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Paella vegetariana com alcachofra e páprica defumada

O portal Catraca Livre destacou uma receita de paella vegetariana com alcachofra e páprica defumada. A preparação é simples e resulta em um prato vibrante. Confira o passo a passo completo.

01 ago

31 jul

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3 receitas fáceis de lanche saudável com proteínas

Uma seleção de três receitas práticas e ricas em proteínas para o lanche da tarde foi compartilhada pelo portal Catraca Livre, com destaque para a tapioca recheada com frango. As sugestões também incluem opções com atum e tomate-cereja.

31 jul

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